Fegato
 

Come penso molti di voi, anch'io per i noti e comuni problemi ho la ferritina bassa. Tra gli alimenti più ricchi di ferro, figura il fegato. Ho iniziato a mangiarlo finalmente la settimana scorsa, ma ancora non ho capito se mi procura qualche conseguenza sulla modalità delle scariche, a parte la colorazione (io ho avuto la colectomia totale): voi avete registrato qualche conseguenza, mangiando fegato?

Ne mangio qualche fettina almeno due o tre volte al mese, ma non ho mai riscontrato effetti strani o particolari, forse la colorazione delle feci leggermente più scura, in definitiva lo tollero bene e mi piace anche.