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Originalmente inviato da rosario16
prima di iniziare la dieta ,io mangiavo molte patatine fritte ,affettati tipo salame,wurstel conditi con maionese o ketchup,e mi piacevano molto le olive,me li dovro scordare?
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Caro Rosario
come già saprai il crohn è una malattia tipica dei paesi industrializzati e si sospetta che una delle cause sia proprio da ricondurre ad una alimentazione sbagliata per molti anni.
Quando ero bambino genitori e nonni certi cibi in scatola o industriali li classificavano subito come porcherie, da mangiare occasionalmente.
Ora non ci bada più nessuno ed infatti il crohn è sempre più frequente.
Naturalmente questa dell'alimentazione non è l'unica causa del crohn.
Rispondo alla tua domanda.
Si! Quei cibi li devi scordare.
In particolare wurstel e salame che contengono di tutto, tra cui anche il lattosio. Anche di maionese e ketchup dovresti farne a meno.
Se proprio ti viene voglia di patatine fritte è meglio farle in casa. :)
Prova a fare una ricerca in internet su come si fanno gli alimenti che di cui tu sei ghiotto. Scoprirai cose molto interessanti.