Annina, hai fatto delle analisi che ti hanno evidenziato questa sensibilità al glutine? Io a breve farò l'esame del sangue per l'intolleranza ma so già che sarà negativo, perché non ho mai avuto problemi con il glutine e i problemi che ho sono dati dalla rettocolite, non dalla celiachia. Di questo ne sono più che sicura. Infatti mi sembra un po' inutile fare questo test per l'intolleranza, io non sono celiaca e sarà sicuramente negativo. Però ecco, mi vedrei più verso questa sensibilità, come la chiami tu. Per questo ti chiedevo se avessi fatto delle analisi, per capire se c'è un modo per dimostrare, nero su bianco, questa sensibilità.
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