Ragazzi ma per queste carenze ci ha pensato già la natura, si chiama frutta e verdura da mangiare rigorosamente crudi, anzi, da bere è ancora meglio! Un centrifugato ottimo per chi soffre di carenza di ferro può essere: barbabietola rossa (possibilmente non quelle precotte sottovuoto, ma fresche) carota e spinaci, mettendo più carota il succo sarà più gradevole di gusto e il ferro vedrete che si ristabilizzeraà rapidamente.
Per essere assimilabile il ferro dovrà essere ingerito con una buona dose di vitamina C, ecco perché la carota è indispensabile. Assumere possibilmente a piccoli sorsi trattenendo il succo in bocca un poco e poi buttarlo ggiù... lontano dai pasti è meglio!
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