Purtroppo la medicina ufficiale, come del resto qualunque disciplina, studio o cura ha dei limiti. I GE sanno benissimo che ci sono legami diretti tra la nostra alimentazione, il nostro stato psicologico e la nostra malattia. Purtroppo loro non sanno dove metter le mani semplicemente perchè non è il loro "settore". Purtroppo non c'è a monte un'organizzazione che preveda un'analisi multidisciplinare per la nostra malattia. Devo dire che qualcosa si sta muovendo ma come sempre molto lentamente.
Perciò siccome noi non abbiamo tanto tempo a disposizione per aspettare queste che sembrano delle rivoluzioni organizzative, bisogna che ci organizziamo con le risorse che abbiamo a nostra disposizione.
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