Ciao Mattia,
ricorda però che l'alimentazione nel Crohn è troppo soggettiva, non si può basarsi sugli altri ma devi fare delle piccole prove su te stesso, senza esagerare e tenere possibilmente un diario alimentare dove nel tempo capirai bene cosa ti fa male e cosa no.
Il Diario alimentare è forse la cosa più importante nell'alimentazione delle nostre patologie però è difficile da mandare avanti, ci vuole tanta costanza e penso che in pochissimi lo fanno. Provaci.
Il tutto sempre con intelligenza e senza esagerazioni.
