Certamente una delle proprietà delle fibre è quella che dici tu, infatti sono un elemento fondamentale da assumere per chi non ha problemi all'intestino e soffre di semplice stitichezza.
Oltre ad aumentare il volume delle feci, però, le fibre trasportano anche delle sostanze acide che a contatto con le pareti infiammate o irritate dell'intestino peggiorano la situazione, provocando dolori e gonfiore. Questa è la spiegazione che mi è stata data dal gastroenterologo diverso tempo fa.
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Lety
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