Una settimana trascorsa tra la Calabria e la Sicilia mi ha portato a peccare ripetutamente!
Ho mangiato veramente tanto e di tutto, consapevole che certi sapori non li avrei potuti ritrovare qui nelle Marche. Non ho avuto il coraggio di pesarmi una volta tornata, ma sinceramente non sono pentita... mi sarei pentita di non aver ceduto alle tentazioni innumerevoli!
Scendendo nei particolari, queste le cose più goduriose che ho gustato: "scalidde" calabresi (un dolce fritto ricoperto di cioccolato), ravioli ripieni di cernia con ragù di pesce spada, ciambelle fritte di patate dolci, arancini di riso, pignolata, cannoli siciliani, focaccia messinese, sarde alla beccafico, pistacchi di Bronte ricoperti di cioccolato bianco. Direi che da qui a Pasqua posso anche digiunare!
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Lety
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