Torta all'ananas
Ingredienti:
3 uova
7 cucchiai di farina 00
6 cucchiai di zucchero
un cucchiaio di amido di mais
una busta di lievito per dolci
un cucchiaio di olio extravergine di oliva
una scatola di ananas sciroppata
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti (tranne l'ananas) nel mix.
Prendete la teglia e mettete sul fondo 4 cucchiai di zucchero e fallo caramellare sul fuoco.
Dopo sistemate le fette di ananas sempre sul fondo sopra il caramello e per ultimo il composto.
Infornare per 15 minuti a 180 gradi.
Fare raffreddare e capovolgete, vi verrā fuori una torta con sopra le fette di ananas!
|