Peperoncino

Crohnico · 07-10-08, 20:41

Un discorso interessante sarebbe quello sul peperoncino. Una volta era criminalizzato, ma ora dicono che addirittura è indicato per i gastritici.
Qualcuno mi sa dire se è irritante per l'intestino?

**pedro** · 07-10-08, 22:28

A me l'hanno sconsigliato vivamente perché irrita la mucosa!

Cabo83 · 08-10-08, 18:16

Non mi piace in generale il piccante però anche io ho sentito che il peperoncino non è dannoso come si potrebbe credere, al contrario del pepe o di altre spezie come la noce moscata. Le rare volte che ho mangiato peperoncino, soprattutto nell' olio piccante, non ho avuto problemi ma le quantità erano davvero modiche.

SiMo2 · 08-10-08, 18:32

A me non fa nulla nè alla pancia, nè allo stomaco. Però anche io ho un po' la fissa che possa infiammare!

**diavolita87** · 30-01-09, 16:24

Da buona pugliese, lo adoro! Tuttavia il ge me l'ha esplicitamente proibito.

Alymeraviglie · 30-01-09, 18:24

Pensavo fosse solamente afrodisiaco ma non sapevo potesse essere dannoso per la nostra situazione.

lety1679 · 30-01-09, 23:16

Francamente a me il peperoncino non fa male. E' vero, non ne faccio un uso smodato, però non mi ha mai dato effetti collaterali e il GE non mi ha mai detto nulla a riguardo...

carlo62 · 31-01-09, 12:45

Anche il mio GE non mi ha mai detto nulla a riguardo, io amo il cibo piccante e quando capita lo mangio (specialmente la pizza alla diavola), non mi ha mai dato problemi.

pennilane · 12-02-09, 13:34

Anch'io uso qualche volta il peperoncino (aglio, olio e peperoncino, che squisitezza!) e non ho mai notato che mi dia problemi.

**Antonellac** · 12-02-09, 14:39

Ora non ricordo bene, ma il fatto che possa creare problemi o meno di "bruciore" dipende da come si consuma, nel senso se è intero/frantumato/polverizzato, in particolare i semini al suo interno, ma ripeto non ricordo bene, anche se una volta me lo avevano spiegato. io ogni tanto lo uso, in particolare quello in polvere e anche se in modiche quantità non mi ha mai creato problemi!

07-10-08, 20:41	#1
Crohnico Occasionale Data registrazione: 27-09-08 Messaggi: 15	Peperoncino Un discorso interessante sarebbe quello sul peperoncino. Una volta era criminalizzato, ma ora dicono che addirittura è indicato per i gastritici. Qualcuno mi sa dire se è irritante per l'intestino?

12-02-09, 14:39	#10
Antonellac Tutor Data registrazione: 24-10-06 Località: ORZINUOVI Messaggi: 522	Ora non ricordo bene, ma il fatto che possa creare problemi o meno di "bruciore" dipende da come si consuma, nel senso se è intero/frantumato/polverizzato, in particolare i semini al suo interno, ma ripeto non ricordo bene, anche se una volta me lo avevano spiegato. io ogni tanto lo uso, in particolare quello in polvere e anche se in modiche quantità non mi ha mai creato problemi! __________________ Antonella

07-10-08, 22:28	#2
pedro Tutor Data registrazione: 16-04-07 Località: Vicenza Messaggi: 267	A me l'hanno sconsigliato vivamente perché irrita la mucosa!

08-10-08, 18:16	#3
Cabo83 ******* Data registrazione: 04-11-07 Località: Bologna Messaggi: 450	Non mi piace in generale il piccante però anche io ho sentito che il peperoncino non è dannoso come si potrebbe credere, al contrario del pepe o di altre spezie come la noce moscata. Le rare volte che ho mangiato peperoncino, soprattutto nell' olio piccante, non ho avuto problemi ma le quantità erano davvero modiche.

08-10-08, 18:32	#4
SiMo2 Reporter Data registrazione: 09-10-07 Località: Milano Messaggi: 197	A me non fa nulla nè alla pancia, nè allo stomaco. Però anche io ho un po' la fissa che possa infiammare!

30-01-09, 16:24	#5
diavolita87 Tutor Data registrazione: 28-11-07 Messaggi: 635	Da buona pugliese, lo adoro! Tuttavia il ge me l'ha esplicitamente proibito.

30-01-09, 18:24	#6
Alymeraviglie Socio ◊◊◊◊ Data registrazione: 16-01-08 Messaggi: 413	Pensavo fosse solamente afrodisiaco ma non sapevo potesse essere dannoso per la nostra situazione.

30-01-09, 23:16	#7
lety1679 Reporter Data registrazione: 22-07-08 Località: Chiaravalle(AN) Messaggi: 1.137	Francamente a me il peperoncino non fa male. E' vero, non ne faccio un uso smodato, però non mi ha mai dato effetti collaterali e il GE non mi ha mai detto nulla a riguardo...

31-01-09, 12:45	#8
carlo62 Socio Junior Data registrazione: 02-07-07 Località: Ro Messaggi: 30	Anche il mio GE non mi ha mai detto nulla a riguardo, io amo il cibo piccante e quando capita lo mangio (specialmente la pizza alla diavola), non mi ha mai dato problemi.

12-02-09, 13:34	#9
pennilane Occasionale Data registrazione: 21-01-09 Messaggi: 16	Anch'io uso qualche volta il peperoncino (aglio, olio e peperoncino, che squisitezza!) e non ho mai notato che mi dia problemi.