Natale (come regolarsi a tavola?)

maria_mm · 21-11-13, 11:52

Si avvicina il mio primo Natale con la RCU e sono un pò preoccupata. Sono in cura da luglio ma non sto avendo grandi risultati e la mia dieta è molto misera.
Non vorrei "sgarrare" per le feste e poi restare bloccata a casa perchè sto male, però mi fa anche tristezza mangiare riso con tonno il giorno di Natale!
Chiedo consiglio a voi che ci convivete da più tempo di me...
Grazie a tutti.

lety1679 · 21-11-13, 13:52

Purtroppo le festività sono i momenti più difficili per gestire l'alimentazione. Io ho sempre fatto una grande fatica a regolarmi, sono una a cui piace mangiare e stare a tavola. Da quando, poi, ho la RCU e durante tutto l'anno sto attentissima, è anche peggio.
Ogni anno mi ripropongo di non mangiare troppo ma riesco a mantenere poco il mio buon proposito.
Però ho capito anche che è inutile sentirmi in colpa per ogni boccone che mando giù. Così ho, a mio modo, raggiunto un compromesso.

Anzitutto cerco di seguire una dieta rigorosa i giorni precedenti alle feste, sia per lasciare tranquillo l'intestino che per non rischiare di appesantirmi.
Poi, durante i pranzi, assaggio tutto. Evito solo le cose più pericolose (ad esempio le lenticchie a Capodanno o le verdure come i carciofi e cose simili) e se le pietanze sono molto condite ne prendo porzioni minuscole.
Certo, non posso dirti che in questo modo il giorno dopo mi sento leggerissima o non ci siano un paio di scariche in più, però rispetto alla quantità e qualità del cibo che mangio non sto mai tanto male.

La precisazione doverosa è questa: al solito, moltissimo dipende da come stai tu. E' chiaro che se sei in una fase attiva particolarmente severa devi stare molto attenta e farti preparare qualcosa di leggero anche quei giorni...

maria_mm · 21-11-13, 17:43

Grazie Lety! Davvero.
Per la celiachia sono già abituata a rinunciare ad un pò di cose ma questa mi sta prendendo un pò male.
Mi farò forza, come al solito.
Grazie ancora.

**PierPaolo** · 21-11-13, 20:27

Se ci descrivi la tua alimentazione abituale possiamo tentare di suggerirti qualche modifica alla tua dieta.
Intanto potresti consumare lo sgombro, in alternativa al solito tonno.

Purple · 21-11-13, 21:44

Ciao a tutti,
è il primo Natale che affronto con il MDC anche se l'anno scorso ho avuto un attacco dopo Capodanno e a quanto pare era già il MDC.
Voi avete qualche consiglio da darmi?
Evitate qualche cibo in particolare?
Grazie.

maria_mm · 22-11-13, 13:43

Grazie Pier Paolo.
Allora, da luglio la mia dieta è la seguente:
Primi piatti: riso o pasta in bianco, con tonno, o poco pomodoro bollito.
Secondi: pollo, tacchino, vitello, merluzzo, spigola, orata, tutto arrosto o lesso.
Contorni: patate o carote lesse.
Ho provato a reintrodurre qualcosa, sotto consiglio della GE, tipo zucca o zucchine ma non è andata bene.
Grazie ancora.

21-11-13, 11:52	#1
maria_mm Socio Assiduo Data registrazione: 26-07-13 Messaggi: 52	Natale (come regolarsi a tavola?) Si avvicina il mio primo Natale con la RCU e sono un pò preoccupata. Sono in cura da luglio ma non sto avendo grandi risultati e la mia dieta è molto misera. Non vorrei "sgarrare" per le feste e poi restare bloccata a casa perchè sto male, però mi fa anche tristezza mangiare riso con tonno il giorno di Natale! Chiedo consiglio a voi che ci convivete da più tempo di me... Grazie a tutti.

21-11-13, 13:52	#2
lety1679 Reporter Data registrazione: 22-07-08 Località: Chiaravalle(AN) Messaggi: 1.137	Purtroppo le festività sono i momenti più difficili per gestire l'alimentazione. Io ho sempre fatto una grande fatica a regolarmi, sono una a cui piace mangiare e stare a tavola. Da quando, poi, ho la RCU e durante tutto l'anno sto attentissima, è anche peggio. Ogni anno mi ripropongo di non mangiare troppo ma riesco a mantenere poco il mio buon proposito. Però ho capito anche che è inutile sentirmi in colpa per ogni boccone che mando giù. Così ho, a mio modo, raggiunto un compromesso. Anzitutto cerco di seguire una dieta rigorosa i giorni precedenti alle feste, sia per lasciare tranquillo l'intestino che per non rischiare di appesantirmi. Poi, durante i pranzi, assaggio tutto. Evito solo le cose più pericolose (ad esempio le lenticchie a Capodanno o le verdure come i carciofi e cose simili) e se le pietanze sono molto condite ne prendo porzioni minuscole. Certo, non posso dirti che in questo modo il giorno dopo mi sento leggerissima o non ci siano un paio di scariche in più, però rispetto alla quantità e qualità del cibo che mangio non sto mai tanto male. La precisazione doverosa è questa: al solito, moltissimo dipende da come stai tu. E' chiaro che se sei in una fase attiva particolarmente severa devi stare molto attenta e farti preparare qualcosa di leggero anche quei giorni... __________________ Lety

21-11-13, 20:27	#4
PierPaolo Amministratore Data registrazione: 20-07-05 Località: Sardegna Messaggi: 3.154	Se ci descrivi la tua alimentazione abituale possiamo tentare di suggerirti qualche modifica alla tua dieta. Intanto potresti consumare lo sgombro, in alternativa al solito tonno. __________________

21-11-13, 17:43	#3
maria_mm Socio Assiduo Data registrazione: 26-07-13 Messaggi: 52	Grazie Lety! Davvero. Per la celiachia sono già abituata a rinunciare ad un pò di cose ma questa mi sta prendendo un pò male. Mi farò forza, come al solito. Grazie ancora.

21-11-13, 21:44	#5
Purple Occasionale Data registrazione: 20-11-13 Messaggi: 9	Ciao a tutti, è il primo Natale che affronto con il MDC anche se l'anno scorso ho avuto un attacco dopo Capodanno e a quanto pare era già il MDC. Voi avete qualche consiglio da darmi? Evitate qualche cibo in particolare? Grazie.

22-11-13, 13:43	#6
maria_mm Socio Assiduo Data registrazione: 26-07-13 Messaggi: 52	Grazie Pier Paolo. Allora, da luglio la mia dieta è la seguente: Primi piatti: riso o pasta in bianco, con tonno, o poco pomodoro bollito. Secondi: pollo, tacchino, vitello, merluzzo, spigola, orata, tutto arrosto o lesso. Contorni: patate o carote lesse. Ho provato a reintrodurre qualcosa, sotto consiglio della GE, tipo zucca o zucchine ma non è andata bene. Grazie ancora.