Mi presento.

Manu1982 · 11-01-20, 07:27

Buongiorno a tutti, sono Manuela, ho 37 anni e a dicembre mi é stata riscontrata la colite ulcerosa (aspetto i risultati della colonscopia ma i medici sono propensi per questo). Dopo 10 giorni di ospedale ora non ho nessun sintomo, mi hanno prescritto cortisone e Mesalazina. La mia dieta da un mese e mezzo é the deteinato con fette biscottate,pasta con poco olio, pollo e patate/carote bollite/al vapore, devo dire che sintomi non ne ho più avuti.
Ho letto nel forum che la dieta da seguire é soggettiva da persona a persona, questo é il mio 'dilemma' ,il cosa poter mangiare e cosa no, in questo forum son sicura troverò ottimi consigli.
Grazie.

**Ory90** · 11-01-20, 10:53

Ciao Manuela, benvenuta in CrohnClub!

Mi fa piacere leggere che al momento tu non abbia sintomi, evidentemente la terapia sta già iniziando a fare il suo lavoro! Sì per quanto riguarda l'alimentazione avrai modo di vedere che non c'è una sola regola uguale per tutti.
Ti va di raccontarci qualcosa di te? Anche extra malattia, se ti va! Cosa fai nella vita?

annac · 13-01-20, 17:05

Cara Manuela, come dice giustamente ory non c'è una regola per tutti. Impararerai da sola quali alimenti ti fanno male e viceversa. Con la mia ulcerosa, quando sono in recidiva mi limito a carni poco condite, pesce, patate, zucchine. Quando sono in remissione allargo invece il mio orizzonte. Ho notato che il caffè senza caffeina lo tollero bene così come il latte senza lattosio, e in genere i formaggi senza lattosio. Ho abolito i latticini e alcune verdure che so che mi fanno stare male, come melanzane spinaci cavolfiore. Ricorro poi ad alcuni trucchetti. Siccome vado matta per i peperoni ogni tanto faccio un sughetto con i peperoni passati col passaverdura, ed elimino quindi tutte le buccie. Il pane spesso lo mangio tostato. I dolci purtroppo..... quelli con creme e molto elaborati li ho aboliti, mangio però quelli fatti in casa tipo crostate e ciambellani. Sul pane tostato la mattina metto anche un velo di marmellata, non tutti i giorni però. Credo sia questo il trucco, mangiare un po' di tutto ma non in modo continuativo. Le pizze non le tollero, ma quelle senza glutine si. Spero di esserti stata di aiuto, facci sapere!

11-01-20, 07:27	#1
Manu1982 Occasionale Data registrazione: 11-01-20 Messaggi: 1	Mi presento. Buongiorno a tutti, sono Manuela, ho 37 anni e a dicembre mi é stata riscontrata la colite ulcerosa (aspetto i risultati della colonscopia ma i medici sono propensi per questo). Dopo 10 giorni di ospedale ora non ho nessun sintomo, mi hanno prescritto cortisone e Mesalazina. La mia dieta da un mese e mezzo é the deteinato con fette biscottate,pasta con poco olio, pollo e patate/carote bollite/al vapore, devo dire che sintomi non ne ho più avuti. Ho letto nel forum che la dieta da seguire é soggettiva da persona a persona, questo é il mio 'dilemma' ,il cosa poter mangiare e cosa no, in questo forum son sicura troverò ottimi consigli. Grazie.

11-01-20, 10:53	#2
Ory90 Moderatore Data registrazione: 20-03-10 Messaggi: 896	Ciao Manuela, benvenuta in CrohnClub! Mi fa piacere leggere che al momento tu non abbia sintomi, evidentemente la terapia sta già iniziando a fare il suo lavoro! Sì per quanto riguarda l'alimentazione avrai modo di vedere che non c'è una sola regola uguale per tutti. Ti va di raccontarci qualcosa di te? Anche extra malattia, se ti va! Cosa fai nella vita? __________________ Ory

13-01-20, 17:05	#3
annac Reporter Data registrazione: 02-08-12 Località: In campagna vicino firenze Messaggi: 559	Cara Manuela, come dice giustamente ory non c'è una regola per tutti. Impararerai da sola quali alimenti ti fanno male e viceversa. Con la mia ulcerosa, quando sono in recidiva mi limito a carni poco condite, pesce, patate, zucchine. Quando sono in remissione allargo invece il mio orizzonte. Ho notato che il caffè senza caffeina lo tollero bene così come il latte senza lattosio, e in genere i formaggi senza lattosio. Ho abolito i latticini e alcune verdure che so che mi fanno stare male, come melanzane spinaci cavolfiore. Ricorro poi ad alcuni trucchetti. Siccome vado matta per i peperoni ogni tanto faccio un sughetto con i peperoni passati col passaverdura, ed elimino quindi tutte le buccie. Il pane spesso lo mangio tostato. I dolci purtroppo..... quelli con creme e molto elaborati li ho aboliti, mangio però quelli fatti in casa tipo crostate e ciambellani. Sul pane tostato la mattina metto anche un velo di marmellata, non tutti i giorni però. Credo sia questo il trucco, mangiare un po' di tutto ma non in modo continuativo. Le pizze non le tollero, ma quelle senza glutine si. Spero di esserti stata di aiuto, facci sapere!