Castagne

stella · 22-10-05, 11:21

Voi le mangiate? Come le preparate?

**Stefania** · 22-10-05, 23:14

Mai date a mio figlio, eppure dovrebbero essere una miniera di preziosi elementi nutritivi. Arrosto credo che non vadano bene per via dei residui ma dubito che le gradisca lesse :roll:

**PierPaolo** · 22-10-05, 23:23

Citazione:

Originalmente inviato da stefaniaematt

Mai date a mio figlio, eppure dovrebbero essere una miniera di preziosi elementi nutritivi. Arrosto credo che non vadano bene per via dei residui ma dubito che le gradisca lesse :roll:

Credo che il rischio fibre ci sia anche lessandole, ma basta non esagerare con la quantità.
Esiste anche una alternativa molto saporita a cui non si pensa molto.
La farina di castagne. :D

**Stefania** · 22-10-05, 23:26

magari un super calorico (causa materia prima :D ) dolcino.

**PierPaolo** · 22-10-05, 23:36

Da bambino, molti anni fa :) vicino alle scuole elementari c'era un omino che aveva una bancarella adibita alla vendita di dolciumi.
Oltre a caramelle, liquirizie e gomme americane vendeva anche bustine con farina di castagne. Era buonissima così, naturale.
Oggi invece vendono altri tipi di bustine. :shock:

**Stefania** · 22-10-05, 23:39

Molto meglio le castagne...al massimo qualche etto in più. Un altro ottimo modo di gustarle, credo sconsigliate per il crohn, sono i marron glaces....buoni...........................

**PierPaolo** · 22-10-05, 23:48

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Originalmente inviato da stefaniaematt

Molto meglio le castagne...al massimo qualche etto in più. Un altro ottimo modo di gustarle, credo sconsigliate per il crohn, sono i marron glaces....buoni...........................

In passato ne ho mangiato molti. Preferivo quelli morbidi.
Un assaggio occasionale se la quantità è adeguata allo stato del nostro intestino non dovrebbe creare gravi disagi.
Non è comunque un alimento da mangiare troppo spesso considerato che sicuramente contengono additivi.

nadi · 24-10-05, 19:05

A me piacciono molto le castagne anche se non vanno al Crohn....così ne mangio proprio due o tre bollite o arrosto.

infermiera.sorriso · 26-10-05, 19:46

HO IL PANCIONE DA TANTE NE MANGIO MA QUEST'ANNO MI DISTURBANO POCHISSIMO

filotea · 29-10-05, 02:07

a me hanno detto di non mangiare assolutamente le castagne ma volevo sapere se anche i finicchi a voi fanno male :roll:

22-10-05, 11:21	#1
stella Socio Junior Data registrazione: 07-09-05 Messaggi: 39	Castagne Voi le mangiate? Come le preparate?

22-10-05, 23:14	#2
Stefania Vice Amministratore Data registrazione: 18-08-05 Località: napoli Messaggi: 1.899	Mai date a mio figlio, eppure dovrebbero essere una miniera di preziosi elementi nutritivi. Arrosto credo che non vadano bene per via dei residui ma dubito che le gradisca lesse :roll:

22-10-05, 23:26	#4
Stefania Vice Amministratore Data registrazione: 18-08-05 Località: napoli Messaggi: 1.899	magari un super calorico (causa materia prima :D ) dolcino.

22-10-05, 23:36	#5
PierPaolo Amministratore Data registrazione: 20-07-05 Località: Sardegna Messaggi: 3.154	Da bambino, molti anni fa :) vicino alle scuole elementari c'era un omino che aveva una bancarella adibita alla vendita di dolciumi. Oltre a caramelle, liquirizie e gomme americane vendeva anche bustine con farina di castagne. Era buonissima così, naturale. Oggi invece vendono altri tipi di bustine. :shock:

22-10-05, 23:39	#6
Stefania Vice Amministratore Data registrazione: 18-08-05 Località: napoli Messaggi: 1.899	Molto meglio le castagne...al massimo qualche etto in più. Un altro ottimo modo di gustarle, credo sconsigliate per il crohn, sono i marron glaces....buoni...........................

24-10-05, 19:05	#8
nadi Reporter Data registrazione: 15-09-05 Località: Moneglia Messaggi: 478	A me piacciono molto le castagne anche se non vanno al Crohn....così ne mangio proprio due o tre bollite o arrosto.

26-10-05, 19:46	#9
infermiera.sorriso Socio Assiduo Data registrazione: 03-09-05 Località: lombardia Messaggi: 68	HO IL PANCIONE DA TANTE NE MANGIO MA QUEST'ANNO MI DISTURBANO POCHISSIMO

29-10-05, 02:07	#10
filotea Occasionale Data registrazione: 22-10-05 Località: novara Messaggi: 10	a me hanno detto di non mangiare assolutamente le castagne ma volevo sapere se anche i finicchi a voi fanno male :roll: