Crohn Club Forum

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.. ... ... Il CrohnClub Forum è online dal 20 luglio 2005, ma tutto ha un inizio ed una fine ed è quasi giunto il momento di prepararsi alla chiusura del nostro CLUB. 
 In una apposita discussione pubblica esamineremo i motivi della chiusura, ricorderemo quanto fatto in questi venti anni di attività e ci scambieremo saluti e abbracci… in un lungo saluto che durerà un anno, sino al ventesimo Compleanno del nostro FORUM.

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Alimentazione Tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione. Anche i peccati di gola.

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Vecchio 12-06-17, 16:01   #1
annac
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Predefinito Farro, fa male?

L'ailtra sera da amici mi sono trovata sotto il naso insalata di farro, con pomodori e qualche cipollina. Con cautela ne ho mangisto mezzo piattino, e mi pare che non abbia fatto danni. Ora che sono in remissione mi piacerebbe riprovarci. Ma contiene tante fibre? Voi che esperienza avete?
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Vecchio 14-06-17, 00:26   #2
PiccolaAlessia
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Ciao annac il farro è un cereale e a dir la verità fa molto bene, ovviamente contiene fibre, come le contiene il pomodoro.
Io lo mangio saltuariamente il farro dato che purtoppo mi da fastidio un po' tutto.
Il pomodoro non lo mangio più da quando sono stata ricoverata perché mi crea fermentazione in pancia purtroppo, ma mi piace moltissimo.
Le cipolle le evito perché non le digerisco, pure quelle le adoro.
Alla fine dell'insalata di farro non mangio nulla.
Buona serata!


Alessia
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Vecchio 07-07-17, 16:39   #3
Laely
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Il farro è una bomba di fibre, io devo stargli alla larga ma se lo tolleri meglio così!
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Vecchio 12-07-17, 15:10   #4
annac
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Continuo a essere diffidente anche se mi piace parecchio. Oggi ne ho mangiati un paio di cucchiai, vedremo, ma anche io penso abbia troppe fibre per noi.
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Vecchio 13-07-17, 18:02   #5
mariocrohn
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Come per tutte le cose credo che non ci sia una regola assoluta. Il farro fa male a chi fa male il farro e per saperlo bisogna provare. Non c'è altra strada.
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Vecchio 14-07-17, 12:54   #6
Luisa76
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Sono d'accordo con Mario, non dobbiamo privarci degli alimenti a prescindere. Tra l'altro se sei remissione, non dovresti avere problemi (a meno che tu non abbia un'intolleranza). Le fibre sono essenziali per il nostro intestino e se non siamo in piena recidiva, dovremmo assumerle tutti i giorni.
Tu prova a mangiare di tutto in piccole quantità e poi vedi come va...se non ti ha dato fastidio quella volta credo che tu possa mangiarlo in tutta tranquillità.
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Vecchio 12-08-17, 18:10   #7
ludovicus
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La mia personale esperienza col farro è stata devastante, ahimè. In un periodo peraltro di RCU "mansueta", una sera ho avuto la brillante idea di mangiare una zuppa di farro. Molto buona come sapore, l'indomani dalle 5 in poi ho avuto una decina di scariche, che ho dovuto arginare con un antidiarroico.

Sentito il GE, mi ha spiegato che le fibre del farro spesso fanno a botte con la RCU, come ho potuto constatare di persona.

Tra l'altro in questi giorni, da gran furbo, ho mangiato spesso insalate verdi, verdure cotte e macedonia e vi lascio immaginare le simpatiche conseguenze.
ludovicus non è connesso   Rispondi citando
Vecchio 16-08-17, 00:02   #8
annac
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Anche io sto esagerando con verdura e frutta, con brutte conseguenze. Ma come si fa d'estate a rinunciare a qualche bella insalata? Pazienza Ludovicus, ci vuole pazienza. Da domani ricomincio con patate e zucchine.
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Vecchio 16-08-17, 17:30   #9
ludovicus
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Parole sante, cara Annac, ci vuole tanta pazienza! E grazie per il prezioso confronto e conforto.
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Vecchio 05-03-18, 13:38   #10
Ory90
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Ho provato una squisita insalata di farro per la prima volta venerdì scorso a pranzo. Che dire: buonissima! E, fortunatamente, non mi ha dato nessun problema. Sono in remissione e ne ho mangiata una porzione bella abbondante, condita con verdurine miste grigliate. Tollerata benissimo, sia nell'immediato che il giorno dopo.
__________________
Ory
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