Caffè

jankele · 24-08-17, 07:30

Salve a tutti, sono ancora in attesa di diagnosi a causa di esami incompleti, ma il GE propende per una malattia infiammatoria. Volevo sapere se per quanto riguarda il caffè il problema è solo l'accelerazione della peristalsi oppure c'è proprio un effetto di danno alla mucosa (non per forza danno diretto meccanico, anche ad esempio aumentando le secrezioni o l'infiammazione). Per quanto mi riguarda è una rinuncia molto pesante. Inoltre volevo chiedere se è controindicato anche il decaffeinato. Un nutrizionista mi aveva detto che nel decaffeinato ci sono le peggiori schifezze, ma leggendo sui siti delle principali marche si legge che il processo di estrazione della caffeina è fatto in maniera naturale.
Faccio riferimento al caffè amaro o dolcificato pochissimo, in quanto lo zucchero rappresenta un ulteriore problema.

24-08-17, 07:30	#1
jankele Occasionale Data registrazione: 01-08-17 Messaggi: 7	Caffè Salve a tutti, sono ancora in attesa di diagnosi a causa di esami incompleti, ma il GE propende per una malattia infiammatoria. Volevo sapere se per quanto riguarda il caffè il problema è solo l'accelerazione della peristalsi oppure c'è proprio un effetto di danno alla mucosa (non per forza danno diretto meccanico, anche ad esempio aumentando le secrezioni o l'infiammazione). Per quanto mi riguarda è una rinuncia molto pesante. Inoltre volevo chiedere se è controindicato anche il decaffeinato. Un nutrizionista mi aveva detto che nel decaffeinato ci sono le peggiori schifezze, ma leggendo sui siti delle principali marche si legge che il processo di estrazione della caffeina è fatto in maniera naturale. Faccio riferimento al caffè amaro o dolcificato pochissimo, in quanto lo zucchero rappresenta un ulteriore problema.