alimenti infiammatori e quali no

[grigiogiulia]

Buonasera, sono nuova, e soprattutto scrivo per mio marito, poco avvezzo ai forum.

Mi sono presentata nella sezione "presentazioni" e ho aperto un topic per chiedere info sul biologico che mio marito ha appena iniziato, ora scrivo qui essendo l'alimentazione un punto che mi interessa molto.

Esiste una tabella redatta da questo forum, o un libro che voi ritenete valido, che possa guidarci nello studio di una alimentazione che possa aiutarci con la sua RCU?
La sua RCU non è caratterizzata da diarrea bensì da stipsi ostinata, raramente ha alimenti che gli fanno male in particolare, quindi vorrei ragionare proprio su quali alimenti sono infiammatori per un intestino e quali no.
Grazie.