menu autunnale [minestre con avena o farro o orzo]

[Antonellac]

Prima di entrare in contatto con Mr. Crohn, in questo periodo come cena usavamo le minestre con avena o farro o orzo, (anzi per la verità l'avena la usavo anche come sostituta del riso sia per le minestre che per le insalate fredde - che a casa mia si mangiano tiepide e non fredde!!!!) e se devo essere sincera un po' mi mancano, quindi pensavo di reintrodurle in quantità e frequenza ovviamente ridotte, secondo voi posso lanciarmi? Prima del fatidico e cruciale incontro, non mi hanno mai creato particolari problemi anche perchè le quantità utilizzate non erano mai abbondanti, quasi quasi ci provo!