Terapia d'urto

[Ire]

Ciao sono nuova, scrivo da parte di mio marito (che non parla Italiano) presa dalla disperazione. Alcuni mesi fa gli e' stato diagnosticato il crohn ma fin ora le cose andavano piuttosto bene al punto tale che il dottore ha ridotto il numero di asacol che prende al giorno. Ma da alcuni giorni a questa parte le cose sono peggiorate tantissimo, lo stomaco gli fa male in continuazione giorno e notte, e' sempre rumorosamente in subbuglio. Fa il guidatore di bus ed il fatto che deve correre in bagno dal due al tre gli sta creando veri problemi al lavoro. Ho letto un sacco dei vostri topics e ho trovato tanti spunti e tante idee utili ma volevo sapere se potete consigliarmi una specie di terapia alimentare d'urto che lo aiuti a superare questa crisi il piu' presto possibile. Tipo che cosa gli posso cucinare che lo aiuti a sentirsi meglio puttosto che cose che dovrebbe evitare.
A dire il vero lui mangia e beve un sacco di cose che ho letto a voi fanno male ma non gli hanno mai creato problemi. Tipo ha sempre bevuto almeno mezzo litro di caffe latte al giorno (se lo porta al lavoro in un thermos) ma non gli ha mai dato fastidio. Apprezzo qualsiasi idea o spunto abbiate da offrirmi.
L'unica cosa che ha recentemente cambiato nel suo stile di vita e' che si e' iscritto in palestra. Pensate che questa cosa abbia fatto peggiorare il crohn? O pensate che sia piuttosto collegato a qualcosa che ha mangiato, anche se ripeto mangia piu o meno le stesse cose. Panino con tacchino + formaggio + cetriolo per il lavoro e carne + verdura la sera.
Ultima domanda giuro, dato che fa i turni, pensate che il mangiare ad orari diversi tutti i giorni possa peggiorare le cose? E' meglio mangiare tutti i giorni alla stessa ora? A volte fa la notte, a volte il giorno etc quindi mangia ad orari disparati....
Grazie in anticipo per il vostro aiuto e scusate se chiedo cose sciocche ma siamo nuovi su questo argomento!