Come aiutare, cosa cucinare, come far star meglio?

[flotty77]

Salve,
sono moglie di un malato RCU (mi sono già presentata nella sezione dei non malati) ma avevo dei consigli sui sintomi da chiedervi per lui.
Allora, premetto che abbiamo scoperto la malattia da neanche 2 mesi, prima aveva 5-6 scariche al giorno soprattutto mattino con diarrea e sangue. Dopo visite, colonscopia e terapia da GE, ora assume 3 compresse asacol 800 al giorno, gocce valpinax la sera e fermenti lattici a metà mattina.
Scariche passate dopo 4 giorni, ora va in bagno max 3 volte al giorno con feci consistenti ma tendenti al tenero. Ma per voi quando "state bene" cosa significa? Quante volte andate al bagno e come (se si può scrivere?). Confermo, come indicano molti, la stanchezza che ha, si stanca subito e vedo il suo viso scavato e con le occhiaie, soprattutto quando è stanco (anche perchè ha un lavoro che si sveglia alle 6 di mattina e torna alle 19!) e io non so mai se chedergli di uscire per non farlo stancare anche di più, di andare a fare in giro perchè lo vedo stanco e mi sentirei in colpa a forzarlo a fare cose che lo possono stancare ancora di più.
La cosa inoltre che mi preoccupa e preoccupa anche lui è che non aumenta di peso: è calato in fase acuta 8 chili (da 64 è arrivato a pesare 56 per un'altezza di 175 cm), poi ha ripreso 1kg, ora un altro ma non supera i 59. Non voglio più mettergli ansia nel mangiare perchè mangia ma dopo ieri sera basta: mi dice "basta stasera non ho tanta fame e non mangio è 1 mese che mangio tanto ma non cresco, adesso sono stufo!" Ora, questo non vuol dire che non mangerà più ma non capisco perchè non cresce. Che sia la malattia, che sia il tratto intestinale molto veloce, che sia la terapia ma vorrei crescesse.
Leggendo sul forum trovo anche in altri questo "problema", ma cosa si può fare? Avremmo una visita da un nutrizionista a metà ottobre nella speranza ci dia maggiori indicazioni su una dieta da seguire, io poi quando cucino ultimamente vado in crisi non so cosa fargli da mangiare ogni cosa che cucino ho paura che gli faccia male e poi mi ritrovo a cucinare sempre le stesse cose: un bistecchina di pollo o vitello una pasta a volte pesce, dolci ho paura di farli. Insomma sono in crisi per lui e mi sento impotente e incapace. Un esempio: una sera ho fatto il ragù, credo di aver sbagliato perchè ho messo un po' di brodo vegetale liofilizzato (senza conservanti però). Beh, finito di mangiare la pasta è stato male, mal di pancia ed è scappato in bagno. Sono scoppiata a piangere perchè è stata colpa mia per aver sbagliato con il ragù (era l'unica cosa che ha mangiato).
Vi chiedo poi una cosa intima: come va la vostra vita sessuale? Sì perchè dopo periodo di crisi della malattia in cui sex zero perchè stava male, adesso è un periodo in cui sta meglio, lo vedo sempre un po' svogliato? Cioè ha voglia ma a volte non lo facciamo perchè sembra sia un dispendio troppo grande di energie.
Vi chiedo tutti questi consigli perchè siamo "nuovi" della malattia per cui è tutto uno scoprire una vita cambiata.