Zucchero raffinato

[Aldo29]

Non dimenticate, cari amici, che io ho 59 anni e che da bambino non esistevano neanche i detersivi; giuro che è così.
Io abitavo in campagna tra Asti e Torino, avevamo le galline, i conigli (e questa era la nostra carne); mio nonno aveva le mucche, quindi il latte.
La terra ci dava frutta e verdura e allora non si sapeva neppure cosa fossero i pesticidi. D'altro canto però si usava DDT a iosa per uccidere le mosche, inconsapevoli di cosa fosse il dicloro-difenil- tricloroetano, e lo respiravamo. Io ricordo però che il mio intestino era sempre ben attivo, fin dai tempi delle elementari; non iper attivo ma puntuale come un orologio. In sostanza, la mia alimentazione era quanto di più naturale si potesse pensare; la merenda era una fetta di pane (che facevamo noi) con sopra un po' di marmellata (che facevamo noi).
La carne bovina la si comprava una volta al mese.
Concludendo: escludo nel modo più assoluto che una certa alimentazione possa in qualche modo innescare il crohn.

[Francesco_to]

Anche per me è la stessa cosa, o meglio, sin da piccino sono sempre stato regolare, mai avuto problemi legati al cambiamento d'aria, le mie due scariche al giorno ci sono sempre state,puntuali e precise.
In campagna..... pane cotto nel forno del paese una volta alla settimana, ( tipiche forme simili al pane meridionale... slurp che buono) e per merenda, o una fettina di pane con lo zucchero o pane e pomodoro.... e tanto latte..... :) Piu' naturale di cosi.....

[Francesco_to]

Sono stra-convinto che il crohn non sia una malattia "che arriva"..... ma bensi sia una malattia che si ha sin dalla nascita...

[Stefania]

Concordo in pieno.
Comunque nonostante io cerchi di evitale, anche mio figlio ha una predilezione per le cose dolci, succo di frutta in particolare.

[sa87]

io invece da piccola (infatti spesso quando sono molto arrabbiata, ma proprio nera, e ho una ricaduta di crohn, qualche volta dò la colpa ai miei genitori di questa cosa, anche se so che sbaglio e faccio a loro solo del male, oltre che a me stessa) mangiavo sempre (perchè loro mi facevano quello e basta) pasta, riso, carne impannata, pane, marmellata, dolci a volontà, merendine, biscotti di ogni genere, brioches, patate a volontà, primi di ogni genere, con maxi sughi anche. E niente frutta, verdura, pesce, cioè pochissime volte.
bene!! pra sia per gusto, sia per crohn, sia per linea non mangio più nessuna delle cose sopra scritte. Mangio minestroni, passati, verdure, frutte a volontà, carne, pesce, yogurt, prosciutto cotto, formaggi magri, uova. mai dolci, o raramente (gelato, di inverno panettone, granite), pasta una volta a settimana (solo domenica, per obbligo), carni cucinate "normalmente" e pesce "leggero", pochissimi condimenti (pomodoro sì, aromi non speziati sì, un pochetto d'olio e stop, niente panna, besciamella, ragù, cose troppo elaborate (solo nelle occasioni)).
:? :roll: :(

[BUGI]

Credo che l'alimentazione possa eventualmente influire negativamente sugli effetti secondari del Crohn. Dubito che possa esserne la causa. Credo che, come tutte le malattie autoimmuni, l'origine sia un "difetto di fabbrica" :)