Le uova - Pagina 4

kitti · 12-12-08, 18:36

Le mangio cotte in qualsiasi modo e non mi danno nessun problema.

nadi · 12-12-08, 22:06

Le ho sempre mangiate cotte e crude e non mi hanno mai dato alcun problema!

katiacorbanese · 12-01-09, 23:56

Le adoro, sode ne vado matta, ma faccio tanta fatica a digerirle e mi gonfiano tanto la pancia, quindi mi devo limitare.

Elisabetta 64 · 13-01-09, 10:32

Proprio ieri sera ho mangiato due uova al tegamino ma cotte in modo molto semplice in un padellino antiaderente giusto per non usare troppi condimenti; anche a me piacciono in tutti i modi ma già da qualche tempo avevo notato che le digerisco con difficoltà (infatti stanotte alle 03,30 mi sono alzata perchè non riuscivo a dormire più e non ho dormito per un'ora) e oltretutto ho notato che mi provocano gonfiore, cosa che non succedeva prima. Ora mi conforta vedere che anche a qualcun altro di voi danno questi effetti: che si può fare? Avete dei suggerimenti?

topetta · 13-01-09, 17:16

La dottoressa naturopata e nutrizionista che mi segue mi ha spiegato che il tuorlo d'uovo è irritante per le pareti addominali mentre il bianco d'uovo no. Personalmente mi concedo le uova solo in periodi di remissione, se son appena irritata le evito.

pennilane · 12-02-09, 14:40

Mi piacciono un sacco e le mangerei tutti i giorni in qualsiasi modo: le tollero bene e non mi danno nessun problema, ma ci vado cauta per via del colesterolo.

lety1679 · 12-02-09, 22:25

Adoro le uova, le mangio più o meno due volte a settimana, di solito strapazzate col formaggio filante e senza sale.
Per quanto riguarda la digeribilità ho letto che l'ideale sarebbe cuocere l'albume e lasciare il tuorlo crudo, il tutto senza grassi, insomma alla cocque. Unico problema: le uova veramente fresche non so nemmeno se esistono più...! Io non mi fido a mangiare crude quelle che trovo al supermercato.

luciana · 13-02-09, 15:45

Io uso quelle del supermercato per dolci, pasta, ma alla coque o all'occhio di bue non le mangerei mai, forse perchè ho la fortuna di avere delle galline di mio.
Le mangio 1 volta alla settimana e non mi danno alcun problema, magari se aveste la possibilità di prenderle da un contadino...

millye · 04-03-09, 19:34

Ne mangio abbastanza cotte in tutti i modi, non mi creano alcun disturbo per fortuna perchè ne vado veramente matta.

sarettah1988 · 17-03-09, 19:05

Anche a me non danno nessun disturbo, ma le mangio solo cotte.

12-12-08, 18:36	#31
kitti Occasionale Data registrazione: 25-11-08 Messaggi: 14	Le mangio cotte in qualsiasi modo e non mi danno nessun problema.

12-12-08, 22:06	#32
nadi Reporter Data registrazione: 15-09-05 Località: Moneglia Messaggi: 478	Le ho sempre mangiate cotte e crude e non mi hanno mai dato alcun problema!

12-01-09, 23:56	#33
katiacorbanese Occasionale Data registrazione: 01-01-09 Messaggi: 18	Le adoro, sode ne vado matta, ma faccio tanta fatica a digerirle e mi gonfiano tanto la pancia, quindi mi devo limitare.

13-01-09, 10:32	#34
Elisabetta 64 Socio Junior Data registrazione: 03-07-07 Località: Fossalta di Trebaseleghe (PD) Messaggi: 48	Proprio ieri sera ho mangiato due uova al tegamino ma cotte in modo molto semplice in un padellino antiaderente giusto per non usare troppi condimenti; anche a me piacciono in tutti i modi ma già da qualche tempo avevo notato che le digerisco con difficoltà (infatti stanotte alle 03,30 mi sono alzata perchè non riuscivo a dormire più e non ho dormito per un'ora) e oltretutto ho notato che mi provocano gonfiore, cosa che non succedeva prima. Ora mi conforta vedere che anche a qualcun altro di voi danno questi effetti: che si può fare? Avete dei suggerimenti?

13-01-09, 17:16	#35
topetta Reporter Data registrazione: 21-04-07 Località: Prato Messaggi: 314	La dottoressa naturopata e nutrizionista che mi segue mi ha spiegato che il tuorlo d'uovo è irritante per le pareti addominali mentre il bianco d'uovo no. Personalmente mi concedo le uova solo in periodi di remissione, se son appena irritata le evito.

12-02-09, 14:40	#36
pennilane Occasionale Data registrazione: 21-01-09 Messaggi: 16	Mi piacciono un sacco e le mangerei tutti i giorni in qualsiasi modo: le tollero bene e non mi danno nessun problema, ma ci vado cauta per via del colesterolo.

12-02-09, 22:25	#37
lety1679 Reporter Data registrazione: 22-07-08 Località: Chiaravalle(AN) Messaggi: 1.137	Adoro le uova, le mangio più o meno due volte a settimana, di solito strapazzate col formaggio filante e senza sale. Per quanto riguarda la digeribilità ho letto che l'ideale sarebbe cuocere l'albume e lasciare il tuorlo crudo, il tutto senza grassi, insomma alla cocque. Unico problema: le uova veramente fresche non so nemmeno se esistono più...! Io non mi fido a mangiare crude quelle che trovo al supermercato.

13-02-09, 15:45	#38
luciana Occasionale Data registrazione: 21-01-09 Messaggi: 13	Io uso quelle del supermercato per dolci, pasta, ma alla coque o all'occhio di bue non le mangerei mai, forse perchè ho la fortuna di avere delle galline di mio. Le mangio 1 volta alla settimana e non mi danno alcun problema, magari se aveste la possibilità di prenderle da un contadino...

04-03-09, 19:34	#39
millye Socio Assiduo Data registrazione: 16-11-08 Messaggi: 50	Ne mangio abbastanza cotte in tutti i modi, non mi creano alcun disturbo per fortuna perchè ne vado veramente matta.

17-03-09, 19:05	#40
sarettah1988 Tutor Data registrazione: 11-03-09 Località: Novara - Piemonte Messaggi: 389	Anche a me non danno nessun disturbo, ma le mangio solo cotte.