Crohn Club Forum

SI INFORMANO ISCRITTI E VISITATORI CHE DAL 20 LUGLIO 2025 IL CROHN CLUB FORUM CHIUDERA’.

.. ... ... Il CrohnClub Forum è online dal 20 luglio 2005, ma tutto ha un inizio ed una fine ed è quasi giunto il momento di prepararsi alla chiusura del nostro CLUB. 
 In una apposita discussione pubblica esamineremo i motivi della chiusura, ricorderemo quanto fatto in questi venti anni di attività e ci scambieremo saluti e abbracci… in un lungo saluto che durerà un anno, sino al ventesimo Compleanno del nostro FORUM.

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Alimentazione Tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione. Anche i peccati di gola.

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Vecchio 12-10-10, 02:42   #1
asso84
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Predefinito Adoro il peperoncino

Ho provato senza esagerare ad assaggiare il peperonocino sulla pasta e non ho avuto nessun problema, ogni tanto lo faccio perchè mi piace molto, voi lo assaggiate ?
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Vecchio 12-10-10, 09:40   #2
lety1679
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Anche io amo il peperoncino e, fortunatamente, non mi crea problemi.
Ovviamente se sono in fase acuta della malattia lo evito ma, quando sto bene, posso mangiarlo tranquillamente, sempre con moderazione.
Ultimamente ho voluto rischiare, assaggiando una minuscola quantità di 'nduja calabrese (praticamente peperoncino allo stato puro!) e non ne ho risentito minimamente!
__________________
Lety
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Vecchio 12-10-10, 17:29   #3
nunù65
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Anche a me il peperoncino non mi crea problemi! Ma non esagero.
Per quanto riguarda la 'nduja la lascio perdere perchè è tanto tanto grassa!

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Nunzio
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Vecchio 13-10-10, 15:20   #4
Flossy
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Anche io uso il peperoncino, e non mi crea problemi.

Mi sembra di aver letto che il peperoncino sia un potente anti-infiammatorio.
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Vecchio 17-10-10, 14:52   #5
sarina84
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Non ho ancora capito dove schierare il peperoncino: se tra i cibi "no" o quelli permessi. Sta di fatto che si attribuiscono al peperoncino molte proprietà: antibatteriche e antifungine, è ricco di Vit C, antiossidante, stimola il passaggio delle feci nell'intestino ed evita la fermentazione dei gas intestinali.
Inoltre, può essere usato anche come antidolorifico nelle cefalee e artriti oltre che come vasodilatatore nella regolazione della pressione sanguigna.
Si pensa inoltre che aiuti a tenere a bada la colite.
sarina84 non è connesso   Rispondi citando
Vecchio 17-10-10, 19:33   #6
mappi
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Io sono tra quelle poco amanti del peperoncino ma se mi capita un pizzico non mi crea problemi.
mappi non è connesso   Rispondi citando
Vecchio 06-10-11, 19:51   #7
Adele
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Anche io uso il peperoncino senza problemi e in questo modo posso diminuire la quantità di sale.
Naturalmente come per tutto non si deve esagerare.
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Vecchio 14-10-11, 18:11   #8
Poz186
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Da buon calabrese adoro il peperoncino (non in quantità esagerate). Tendo ad evitarlo nei periodi di riacutizzazione, ma negli altri periodi non mi causa alcun problema.
Per pranzo oggi ho preparato un piccantissimo e "messicanissimo" chili!
Poz186 non è connesso   Rispondi citando
Vecchio 16-10-11, 14:29   #9
Smart87
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Data registrazione: 16-06-11
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Anche a me piace il piccante, soprattutto la trinciata sott'olio, ma sulla mia dieta tutto ciò che è piccante è proibito. Come mai secondo voi?
Smart87 non è connesso   Rispondi citando
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